ఈ వ్యాసంలో, సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలను మేము చర్చించబోతున్నాము. 1990 నుండి, ఆర్గానిక్ ఫుడ్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తుల మార్కెట్ వేగంగా వృద్ధి చెందిందని, 63లో ప్రపంచవ్యాప్తంగా $2012 బిలియన్లకు చేరుకుందని గణాంకాలు చెబుతున్నాయి.
ఈ డిమాండ్ 2001 నుండి 2011 వరకు సంవత్సరానికి 8.9% సమ్మేళనం రేటుతో సేంద్రీయంగా నిర్వహించబడే వ్యవసాయ భూములలో ఇదే విధమైన పెరుగుదలకు దారితీసింది. 2020 నాటికి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా సుమారు 75,000,000 హెక్టార్లు (190,000,000 ఎకరాలు) సేంద్రీయ పద్ధతిలో సాగు చేయబడ్డాయి, ఇది మొత్తం ప్రపంచ వ్యవసాయ భూమిలో దాదాపు 1.6% ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది.
ఈ పరిణామాలు స్థానిక మార్కెట్లలో సేంద్రీయ ఆహార లభ్యతపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపాయి, ఇది సేంద్రీయ (రసాయన రహిత) ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఎక్కువ మంది ప్రజలు ఆస్వాదించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. కానీ వ్యవసాయం యొక్క ఇతర మార్గాల వలె, సేంద్రీయ వ్యవసాయం కూడా దాని ప్రతికూలతలను కలిగి ఉంది.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం పంటలు, పశువులు మరియు పౌల్ట్రీని ఉత్పత్తి చేయడానికి పచ్చి ఎరువు, కంపోస్ట్, జీవసంబంధమైన తెగులు నియంత్రణ మరియు పంట మార్పిడిపై ఆధారపడిన వ్యవసాయ ఉత్పత్తి వ్యవస్థలను ఉపయోగించుకుంటుంది. సేంద్రీయ-కేంద్రీకృత వ్యవసాయ ఉత్పాదక వ్యవస్థలు వనరులను సైక్లింగ్ చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి జీవవైవిధ్యాన్ని కాపాడండి మరియు పర్యావరణ సమతుల్యతను ప్రోత్సహిస్తుంది.
సేంద్రీయ ఆధారిత ఉత్పత్తులలో భారతదేశం అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారుగా ఉంది, అయితే ఆస్ట్రేలియాలో సేంద్రీయంగా సాగు చేయబడిన భూమి అత్యధికంగా ఉంది.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, మేము ఈ వ్యాసంలో సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాల జాబితాను పరిశీలిస్తాము.
విషయ సూచిక
సేంద్రీయ వ్యవసాయం అంటే ఏమిటి?
సేంద్రీయ వ్యవసాయాన్ని పర్యావరణ ఆధారిత వ్యవసాయం లేదా జీవశాస్త్ర ఆధారిత వ్యవసాయం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక వ్యవసాయ వ్యవస్థ, ఇది దాని ఉత్పత్తిని పెంచడానికి సింథటిక్ పురుగుమందులు, కలుపు సంహారకాలు, యాంటీబయాటిక్స్ మరియు గ్రోత్ హార్మోన్లను ఉపయోగించదు, బదులుగా కంపోస్ట్ ఎరువు వంటి సేంద్రీయ మూలం కలిగిన ఎరువులను ఉపయోగిస్తుంది. వ్యవసాయోత్పత్తుల పెంపునకు పచ్చిరొట్ట, పశువుల ఎరువు, ఎముకల భోజనం.
సేంద్రియ వ్యవసాయాన్ని "సుస్థిరత, నేల సంతానోత్పత్తి పెంపుదల కోసం కృషి చేసే సమీకృత వ్యవసాయ వ్యవస్థ" అని కూడా నిర్వచించవచ్చు. జీవ వైవిధ్యం అయితే, అరుదైన మినహాయింపులతో, సింథటిక్ పురుగుమందులు, యాంటీబయాటిక్స్, సింథటిక్ ఎరువులు, జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు మరియు పెరుగుదల హార్మోన్లను నిషేధించడం.
అదనంగా, సేంద్రీయ రైతులు పంట భ్రమణం మరియు మొక్కల సహజ శత్రువులను ఉపయోగించడం లేదా తెగుళ్లను ఎదుర్కోవడానికి సహజ రక్షణ వంటి పద్ధతులను కూడా ఉపయోగిస్తారు.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం 20వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో వేగంగా మారుతున్న వ్యవసాయ పద్ధతులకు ప్రతిస్పందనగా ఉద్భవించింది. ధృవీకరించబడిన సేంద్రీయ వ్యవసాయం ప్రపంచవ్యాప్తంగా 70 మిలియన్ హెక్టార్లు (170 మిలియన్ ఎకరాలు) ఉంది, అందులో సగానికి పైగా ఆస్ట్రేలియాలో ఉంది.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం నేడు వివిధ సంస్థలచే అభివృద్ధి చేయబడుతోంది. రసాయన పురుగుమందులు మరియు పురుగుమందుల వాడకం వల్ల పర్యావరణ హానికి ప్రతిస్పందనగా ఆధునిక సేంద్రీయ వ్యవసాయం అభివృద్ధి చేయబడింది.
సేంద్రియ వ్యవసాయ పద్ధతులు అంతర్జాతీయంగా నియంత్రించబడతాయి మరియు అనేక దేశాలచే చట్టబద్ధంగా అమలు చేయబడతాయి, ఇవి నిర్దేశించిన ప్రమాణాలలో ఎక్కువ భాగం ఆధారంగా ఇంటర్నేషనల్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ ఆర్గానిక్ అగ్రికల్చర్ మూవ్‌మెంట్స్ (IFOAM), 1977లో స్థాపించబడిన సేంద్రీయ వ్యవసాయ సంస్థల కోసం అంతర్జాతీయ గొడుగు సంస్థ.
సేంద్రీయ ప్రమాణాలు సింథటిక్ పదార్ధాలను నిషేధించేటప్పుడు లేదా ఖచ్చితంగా పరిమితం చేస్తున్నప్పుడు సహజంగా సంభవించే పదార్ధాల వినియోగాన్ని అనుమతించడానికి రూపొందించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, పైరెత్రిన్ వంటి సహజంగా సంభవించే పురుగుమందులు అనుమతించబడతాయి, అయితే సింథటిక్ ఎరువులు మరియు పురుగుమందులు సాధారణంగా నిషేధించబడ్డాయి.
అనుమతించబడిన సింథటిక్ పదార్ధాలలో, ఉదాహరణకు, కాపర్ సల్ఫేట్, ఎలిమెంటల్ సల్ఫర్ మరియు ఐవర్‌మెక్టిన్. జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు, సూక్ష్మ పదార్ధాలు, మానవులు మురుగు బురద, మొక్కల పెరుగుదల నియంత్రకాలు, హార్మోన్లు మరియు పశువుల పెంపకంలో యాంటీబయాటిక్ వాడకం నిషేధించబడింది.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు
ఇతర వ్యవసాయ పద్ధతుల వలె కాకుండా, సేంద్రీయ వ్యవసాయం నీరు మరియు నేల పరిరక్షణ, పర్యావరణ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం మరియు ఉపయోగించడం గురించి మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది. పునరుత్పాదక వనరులు. దీనికి విరుద్ధంగా, దాని లోపాలు కూడా ఉన్నాయి. సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
| s / n | సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క అనుకూలతలు | సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ప్రతికూలతలు |
|---|---|---|
| 1 | నేల సంతానోత్పత్తి మరియు పరిరక్షణను మెరుగుపరుస్తుంది | ఇది ప్రారంభంలో ఖర్చుతో కూడుకున్నది కాదు |
| మెరుగైన భూసారం అంటే పంటల అధిక దిగుబడి! సేంద్రియ వ్యవసాయం కంపోస్ట్, సహజ పొడులు మరియు పచ్చి ఎరువును ఉపయోగించడం ద్వారా సహజంగా నేలను పోషించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో నేల సంతానోత్పత్తి, నిర్మాణం మరియు నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి పంట మార్పిడి, అంతర పంటలు మరియు కనిష్ట సాగును కూడా ఉపయోగిస్తారు. పురుగుమందులు, కలుపు సంహారకాలు లేదా ఎరువులు వంటి సింథటిక్ రసాయనాలను ఉపయోగించకుండా పంటలు పండిస్తారు. బదులుగా, నేల మెరుగుదల యొక్క సహజ పద్ధతులు వర్తించబడతాయి మరియు ఫలితంగా, నేల క్షీణతకు వ్యతిరేకంగా పోరాడడం ద్వారా దీర్ఘకాలంలో మట్టిని సంరక్షించడం మరియు రక్షించడం ద్వారా నేల పోషకాలను మార్చే మరియు విడుదల చేసే నేల సూక్ష్మజీవుల కార్యకలాపాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. | సాంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతుల్లో ఉపయోగించే మట్టి కంటే సేంద్రియ వ్యవసాయం చేయడానికి అవసరమైన నేల చాలా ఖరీదైనది. ఉదాహరణకు, రాతి ధూళి మరియు సేంద్రీయ నేల సవరణ సంప్రదాయ వ్యవసాయ రసాయనాల కంటే ఖరీదైనది. అంటే సేంద్రియ వ్యవసాయం చేసేందుకు అవసరమైన తొలి పెట్టుబడి ఎక్కువ. అయినప్పటికీ, నేల సహజంగా ఆరోగ్యంగా మారడంతో, కాలక్రమేణా ఇన్‌పుట్‌ల అవసరం తగ్గుతుంది మరియు కంపోస్ట్ మరియు ఇతర పర్యావరణ ఆధారిత ఇన్‌పుట్‌ల ద్వారా నేల సంతానోత్పత్తి అవసరాలను సైట్‌లో నిర్వహించవచ్చు. | |
| 2 | మరింత పోషక విలువ | మరింత నైపుణ్యం అవసరం |
| సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ఉపయోగం మరింత మరియు అధిక పోషక విలువ కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి దారితీస్తుంది; సాంప్రదాయిక వ్యవసాయ పద్ధతుల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులతో పోల్చితే అవి సవరించిన పదార్థాలను కలిగి ఉండవు కాబట్టి అధిక పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు వంటి ఉత్పత్తులు తినడానికి చాలా తాజాగా ఉంటాయి! నాణ్యమైన తక్కువ ఇన్‌పుట్ ఫుడ్ రిపోర్ట్ ప్రకారం, ఇంటెన్సివ్ డైరీ ఫామ్ సిస్టమ్‌ల నుండి వచ్చే పాలతో పోల్చినప్పుడు ఆర్గానిక్ ఫారమ్‌లలో కనిపించే మేత ఆవుల పాలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉంటాయి. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క రుచులు మరియు రుచి కూడా గణనీయంగా మెరుగ్గా మరియు మరింత సహజంగా ఉంటాయి. ఇంకా, వాటిని అత్యంత పోషకమైనదిగా చేసే మరో ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే, వాటిని అభివృద్ధి చేయడానికి సమయం ఇవ్వబడుతుంది మరియు పెరుగుదలకు ఉత్తమమైన సహజ పరిస్థితులు అందించబడతాయి. సేంద్రీయ ఆహార ఉత్పత్తులలో విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్ ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నేల జీవితం మరియు ఆరోగ్యం నేల పోషకాలను యాక్సెస్ చేయడానికి పంటలకు అత్యంత అనుకూలమైన యంత్రాంగాన్ని అందిస్తాయి. | సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ఉపయోగం మరింత మరియు అధిక పోషక విలువ కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి దారితీస్తుంది; సాంప్రదాయిక వ్యవసాయ పద్ధతుల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులతో పోల్చితే అవి సవరించిన పదార్థాలను కలిగి ఉండవు కాబట్టి అధిక పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు వంటి ఉత్పత్తులు తినడానికి చాలా తాజాగా ఉంటాయి! నాణ్యమైన తక్కువ ఇన్‌పుట్ ఫుడ్ రిపోర్ట్ ప్రకారం, ఇంటెన్సివ్ డైరీ ఫామ్ సిస్టమ్‌ల నుండి వచ్చే పాలతో పోల్చినప్పుడు ఆర్గానిక్ ఫారమ్‌లలో కనిపించే మేత ఆవుల పాలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉంటాయి. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క రుచులు మరియు రుచి కూడా గణనీయంగా మెరుగ్గా మరియు మరింత సహజంగా ఉంటాయి. ఇంకా, వాటిని అత్యంత పోషకమైనదిగా చేసే మరో ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే, వాటిని అభివృద్ధి చేయడానికి సమయం ఇవ్వబడుతుంది మరియు పెరుగుదలకు ఉత్తమమైన సహజ పరిస్థితులు అందించబడతాయి. సేంద్రీయ ఆహార ఉత్పత్తులలో విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్ ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నేల జీవితం మరియు ఆరోగ్యం నేల పోషకాలను యాక్సెస్ చేయడానికి పంటలకు అత్యంత అనుకూలమైన యంత్రాంగాన్ని అందిస్తాయి. | |
| 3 | వాతావరణ అనుకూలమైనది | మౌలిక సదుపాయాల కొరత |
| సేంద్రీయ వ్యవసాయం మరింత వాతావరణ అనుకూలమైనది ఎందుకంటే ఇది; శక్తి అవసరాలను తగ్గిస్తుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం శిలాజ ఇంధనాల కంటే భౌతిక మరియు జంతు శ్రమపై ఎక్కువగా ఆధారపడుతుంది. ఇది పెట్రోలియం ఆధారిత ఎరువులు, పురుగుమందులు మరియు రసాయనాల వాడకాన్ని తొలగిస్తుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన మొక్కలు కార్బన్‌ను నిల్వ చేయడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా గ్రీన్‌హౌస్ వాయువుల ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది, ఇది గ్లోబల్ వార్మింగ్‌కు కారణమయ్యే గ్రీన్‌హౌస్ ప్రభావానికి దారితీస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలంలో వాతావరణ మార్పులకు దారితీస్తుంది. సేంద్రియ వ్యవసాయానికి జంతువుల నుండి ఎక్కువ పని మరియు చేతితో పనిచేసే పని అవసరం కాబట్టి తక్కువ శిలాజ ఇంధనం ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ విధంగా మొక్కలు దాని చుట్టూ ఉన్న పర్యావరణ వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు దానిలో జీవవైవిధ్యాన్ని సృష్టించేందుకు కూడా సహాయపడతాయి. | చాలా పెద్ద సేంద్రీయ పొలాలు ఇప్పటికీ పురాతన వ్యవసాయ శైలిలో పనిచేస్తున్నాయి, అయితే వస్తువుల రవాణా పారిశ్రామికంగా అధిక కార్బన్ పాదముద్రకు దారి తీస్తుంది మరియు ఫ్యాక్టరీ పొలాల వలె పర్యావరణ హానికరమైన పద్ధతులకు దారితీసింది, అయితే వాటిని సేంద్రీయంగా దాచిపెట్టారు. అయినప్పటికీ, ఈ సమస్యలు సేంద్రియ వ్యవసాయం యొక్క బ్యానర్ క్రింద దాగి ఉన్నాయి. | |
| 4 | రైతులు పని చేయడానికి ఆరోగ్యకరమైన వాతావరణం | సమయం తీసుకుంటుంది |
| సేంద్రీయ వ్యవసాయం పొలం చుట్టూ పనిచేసే ప్రజలకు విషరహిత పని వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది. వ్యవసాయ కార్మికులు మరియు స్థానిక సంఘాలు విషపూరిత సింథటిక్ వ్యవసాయ రసాయనాలకు గురికావు. పురుగుమందులు తాగిన వారికి నరాల సంబంధిత వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే తలనొప్పి, అలసట, శ్వాసకోశ సమస్య మరియు జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం వంటి వ్యవసాయ ఆరోగ్య సమస్యలపై పనిచేసే వ్యక్తులలో ఆరోగ్య సమస్యలను సృష్టించే రసాయనాలను ఉపయోగించడం మానేయడం సేంద్రీయ వ్యవసాయం లక్ష్యం. | సేంద్రియ వ్యవసాయానికి చాలా ఓపిక, నిబద్ధత మరియు పంటలను సమర్థవంతంగా పండించడానికి చాలా కష్టపడాలి. సేంద్రీయ వ్యవసాయానికి రైతు మరియు అతని/ఆమె పంటలు లేదా పశువుల మధ్య అధిక మొత్తంలో పరస్పర చర్య అవసరం. రైతు తన పంటలు మరియు జంతువుల అవసరాలను ఉత్తమమైన సహజ పద్ధతిలో అత్యంత శ్రద్ధతో గమనించి, తీర్చడానికి రోజు తర్వాత ఎక్కువ సమయాన్ని వెచ్చించాలి. సేంద్రియ పద్ధతిలో పంటలు తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు లేకుండా ఉండేలా చూసుకోవడం లేదా కలుపు మొక్కలను నియంత్రించడానికి సహజ పద్ధతులను ఉపయోగించడం లేదా సేంద్రియ పద్ధతిలో జంతువులను పెంచడం వంటి ప్రక్రియలు చాలా సమయం తీసుకుంటాయి. సాంప్రదాయిక యాంత్రిక లేదా రసాయనిక వ్యవసాయంతో పోలిస్తే శ్రమతో కూడుకున్నది. | |
| 5 | మానవ ఆరోగ్యం యొక్క మెరుగుదల | మార్కెటింగ్ సవాళ్లు |
| సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు పోషకాహార కంటెంట్‌లో అధికంగా ఉంటాయి, తక్కువ స్థాయిలో రసాయనాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి సవరించిన పదార్థాలు లేవు. అందుబాటులో ఉన్న ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులతో పోల్చితే అవి మానవ వినియోగానికి అత్యంత సురక్షితమైన ఉత్పత్తులను అందిస్తాయి. దీని ప్రకారం, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల వినియోగం ఫలితంగా వంధ్యత్వం, క్యాన్సర్ మరియు రోగనిరోధక శక్తి వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాలు తగ్గించబడతాయి. అంతేకాకుండా, సేంద్రీయ ప్రమాణాలు సేంద్రీయంగా లేబుల్ చేయబడిన అన్ని ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్‌లో నిజంగా సేంద్రీయంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించడానికి కఠినమైన నిబంధనలను ఏర్పాటు చేశాయి, ఇవి జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఉత్పత్తి సాంకేతికతలు మరియు సింథటిక్ రసాయన భాగాల నుండి విముక్తి పొందాయని నిర్ధారిస్తుంది. | ఏదైనా ఉత్పత్తికి, ఆ ఉత్పత్తిని కమ్యూనిటీకి మార్కెటింగ్ చేయడం మరియు ప్రచారం చేయడం తరచుగా సవాలుగా ఉంటుంది. సాంప్రదాయిక రైతులు సాధారణంగా తమ కమోడిటీ పంటలకు బాగా నిర్వచించబడిన మార్కెట్‌ను కలిగి ఉంటారు మరియు చాలా సరళమైన ఫీల్డ్-టు-మార్కెట్ ప్రక్రియను కలిగి ఉంటారు, సేంద్రీయ రైతులు వారి ఉత్పత్తులను పోటీ చేయడం మరియు విక్రయించడం చాలా కష్టం. సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాల గురించి చాలా మందికి తెలియదు, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల మార్కెట్ వాతావరణం ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతుంది, దీని వలన సేంద్రీయ రైతులు ఇప్పటికే పోటీ మార్కెట్‌లో పోటీ పడటం కష్టమవుతుంది. | |
| 6 | భవిష్యత్తును పరిగణలోకి తీసుకుంటుంది | సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు ఖరీదైనవి |
| సుస్థిరత కీలకం! సేంద్రీయ వ్యవసాయ పద్ధతులు పునరుద్ధరణ మరియు తక్కువ ఇన్‌పుట్‌లు అవసరం, అందువల్ల ఇది భవిష్యత్ తరాలకు భూమి మరియు సహజ వనరులను నాశనం చేయదు. సేంద్రీయ వ్యవసాయం మట్టిని పాడుచేయదు మరియు ఎడారీకరణ ప్రక్రియను ఆపివేస్తుంది. ఇది మన గ్రహం యొక్క సహజ మూలధన విలువలను తగ్గించే అనేక సాంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతులకు విరుద్ధంగా ఉంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం పర్యావరణ సామరస్యం, జీవవైవిధ్యం మరియు పర్యావరణపరంగా స్థిరమైన జీవ చక్రాలను అభివృద్ధి చేయడానికి ఆకట్టుకునే యంత్రాంగాలను అందించగలదని పరిశోధన వెల్లడిస్తుంది. ఉదాహరణకు, సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ప్రాథమిక లక్ష్యాలు మట్టి నిర్వహణ మరియు పరిరక్షణ, పోషక చక్రాన్ని ప్రోత్సహించడం, పర్యావరణ సమతుల్యత మరియు జీవవైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించడం. సరైన నిర్వహణలో ఉన్న సేంద్రీయ పొలాలు మన భూములలో దీర్ఘకాలిక స్థిరమైన వ్యవసాయానికి పరిష్కారంలో భాగం కావచ్చు. ఈ తక్కువ ఇన్‌పుట్ మరియు పునరుద్ధరణ ప్రక్రియ భవిష్యత్ తరాలకు భూమిని సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇంకా, సాంప్రదాయ వ్యవసాయంతో పోలిస్తే చాలా సేంద్రియ వ్యవసాయ ఉత్పత్తి పద్ధతులు శక్తి సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, ఇది శక్తిని ఆదా చేస్తుంది. రసాయనాల స్థానంలో సహజ పద్ధతులను ఉపయోగించడం వల్ల ప్రపంచంలోని నీటి వనరులు మరియు భూములు కాలుష్యం మరియు కాలుష్యం నుండి రక్షించబడతాయి. | సూపర్ మార్కెట్లలో, ఉదాహరణకు, సేంద్రీయ కూరగాయలు మరియు పండ్లు వాటి నాన్ ఆర్గానిక్ సమానమైన వాటి కంటే 30 నుండి 40 శాతం ఎక్కువ ఖరీదు చేస్తాయి, సేంద్రీయ ఆహారాలు మార్కెట్‌లో అత్యంత ఖరీదైన వ్యవసాయ ఉత్పత్తిగా మారాయి. వినియోగదారులు ఉత్పత్తి ధరను చెల్లిస్తారు మరియు ఇది సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రధాన ప్రతికూలతలలో ఒకటిగా చెప్పబడింది. సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల యొక్క విపరీతమైన ధరలు, సేంద్రీయ రైతులు తమ పొలాల నుండి సాంప్రదాయక రైతులు చేసేంత దిగుబడిని పొందలేరనే భావనతో ముడిపడి ఉంది. | |
| 7 | తెగులు మరియు వ్యాధి నిరోధక | |
| తగినంత pH మరియు పోషక స్థితి కలిగిన ఆరోగ్యకరమైన నేలలో మొక్కలను పెంచడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది మొక్క యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన నేలల్లో సహజంగా పెరిగే ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలు తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులకు ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో మొక్కల ప్రతిఘటన మొక్కల కణ గోడను బలోపేతం చేయడం ద్వారా సృష్టించబడుతుంది, ఇది రబర్బ్ వంటి సహజ పదార్ధంతో తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా బలపడుతుంది. ఈ పరిష్కారాలు ఆరోగ్యకరమైన మొక్కల పెరుగుదలను మరియు సహజ తెగులు నిరోధకతను ప్రోత్సహిస్తాయి. | ఇతర సాగు పద్ధతుల కంటే సేంద్రియ వ్యవసాయానికి కలుపు మొక్కలపై మరింత మాన్యువల్ మరియు భౌతిక నియంత్రణ అవసరం. సేంద్రియ వ్యవసాయం చేయడానికి ఎక్కువ భౌతిక మానవశక్తి అవసరమని ఇది సూచిస్తుంది. ఇది దీర్ఘకాలంలో సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క మొత్తం ఖర్చులను కూడా పెంచుతుంది. అయినప్పటికీ, పర్యావరణ వ్యవసాయ పద్ధతులు లేదా పెర్మాకల్చర్ లేదా బయో-ఇంటెన్సివ్ ఫార్మింగ్ వంటి స్మార్ట్ టెక్నిక్‌లతో, మంచి మరియు సమర్థవంతమైన డిజైన్ కాలక్రమేణా అవసరమయ్యే శ్రమను నాటకీయంగా తగ్గిస్తుంది. | |
| 8 | జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు (GMOలు) లేవు | జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవి (GMOలు) ప్రయోజనాలను ఉపయోగించుకునే సౌలభ్యం లేదు |
| సేంద్రీయ వ్యవసాయం జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవుల (GMOs) పెరుగుదల లేదా ఉత్పత్తిని అనుమతించదు. ఇది సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క అతిపెద్ద ప్రయోజనం. ఇది చాలా ఖర్చులను ఆదా చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు సేంద్రీయ వ్యవసాయాన్ని సమర్థవంతంగా చేస్తుంది. జన్యుపరంగా మార్పు చెందనందున పంటలలో ఉత్పరివర్తనలు (DNA లో ప్రమాదకరమైన మార్పులు) వచ్చే ప్రమాదం కూడా తగ్గుతుంది. ఇది బహుశా సేంద్రీయంగా-పెరిగిన ఉత్పత్తులకు అనుకూలంగా ఉన్న బలమైన వాదనలలో ఒకటి. | సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క క్లాసిక్ స్వభావం ఏ విధమైన జన్యు మార్పులను పూర్తిగా నివారించడం. అయినప్పటికీ, ఇది ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని పెంపొందించడానికి సహాయపడినప్పటికీ, సేంద్రీయ సాగుదారులు ముఖ్యమైన జన్యు ఇంజనీరింగ్ సాంకేతికతలను కోల్పోతారు, ఇది తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులను బాగా నిరోధించడానికి లేదా కలుపు మొక్కలను తట్టుకోవడానికి పంటలకు సహాయపడుతుంది. సాంప్రదాయిక రైతులు సాధారణంగా సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో లేని జన్యు మార్పు యొక్క ప్రయోజనాన్ని పొందే సౌలభ్యాన్ని కలిగి ఉంటారు. | |
| 9 | సేంద్రీయ వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు విషరహితమైనవి | సేంద్రీయ రైతులకు సబ్సిడీలు లేకపోవడం |
| సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో రసాయన పురుగుమందులు, ఎరువులు, కలుపు సంహారకాలు మరియు కృత్రిమ పెరుగుదల హార్మోన్లు నిషేధించబడినందున జీవ-మాగ్నిఫికేషన్ మరియు బయోఅక్యుమ్యులేషన్ వంటి అంశాలు సేంద్రీయ వ్యవసాయం ద్వారా తగ్గించబడతాయి. అన్ని పద్ధతులు సహజమైనవి మరియు వినియోగదారునికి హాని కలిగించవు. అందువల్ల, సేంద్రీయ ఆహార ఉత్పత్తులు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే రసాయన పదార్థాలతో కలుషితం కాకుండా ఉంటాయి. | సేంద్రీయ వ్యవసాయాన్ని అభ్యసిస్తున్న రైతులు సంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతులను ఉపయోగించి రైతులు పొందుతున్న సబ్సిడీల కొరతను ఎదుర్కొంటున్నారు. ఇది సేంద్రీయ రైతులను ఆర్థిక కోణం నుండి ప్రతికూల వాతావరణ సంఘటనల వరకు మరింత హాని కలిగిస్తుంది, ఇది సంవత్సరానికి వారి మొత్తం పంటను తుడిచిపెట్టవచ్చు లేదా పంట కూడా విఫలమైతే. ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులు వారి పంటలను దెబ్బతీసినప్పుడు, వాటికి తగిన నష్టపరిహారం చెల్లించనందున ఇది వారిని ప్రభావితం చేయడానికి చాలా దూరంగా ఉంటుంది. మరియు ఇది రైతులు తమ భూములను కోల్పోయేలా చేస్తుంది మరియు ఆదాయ వనరుగా తమ భూములపై పూర్తిగా ఆధారపడి జీవనోపాధిని కూడా కోల్పోతారు. | |
| 10 | ఎరువులు సైట్‌లో సృష్టించబడతాయి | మరిన్ని పరిశీలనలు అవసరం |
| సేంద్రీయ రైతులు పొలంలో నేల సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తారు మరియు అందుబాటులో ఉన్న పోషకాల స్థాయిని పెంచే సహజ పద్ధతులను ఉపయోగించడం ద్వారా పంట దిగుబడిని పెంచుతారు, ఇది ఆన్-సైట్ ఫలదీకరణం. ఈ పద్ధతుల్లో కొన్ని పచ్చిరొట్ట ఎరువులు, కవర్ పంటలు, పంట మార్పిడి, పురుగుల పెంపకం లేదా కంపోస్ట్ యొక్క దరఖాస్తు. | సేంద్రీయ వ్యవసాయ నిర్వహణలో పర్యవేక్షణ చాలా కీలకమైన మరియు ఆవశ్యకమైన అంశం, ఎందుకంటే ఏదైనా పొరపాట్లు లేదా చెడు వాతావరణ పరిస్థితులు మొత్తం బ్యాచ్‌ను నాశనం చేస్తాయి, తద్వారా ఇతర వ్యవసాయ విధానాలతో పోలిస్తే సేంద్రీయ వ్యవసాయం మరింత శ్రమతో కూడుకున్నది మరియు సమయం తీసుకుంటుంది. సేంద్రియ వ్యవసాయానికి సాగు చేస్తున్న పంటలను క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించాల్సిన అవసరం ఉందని ఇది సూచిస్తుంది. పంటల యొక్క క్లిష్టమైన కాలాలలో ఇది మరింత ఎక్కువగా జరుగుతుంది, తద్వారా అవి ఎటువంటి తెగుళ్లు లేదా కలుపు మొక్కలు పాడుచేయకుండా బాగా పెరుగుతాయి. ఇది సాంప్రదాయ వ్యవసాయం కంటే సేంద్రియ వ్యవసాయాన్ని ఎక్కువ శ్రమ మరియు సమయం కోరుకునేదిగా చేస్తుంది. |
ముగింపు
సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితాను పరిశీలిస్తే, సేంద్రియ వ్యవసాయాన్ని వదిలిపెట్టని కొన్ని ప్రతికూలతలతో పాటు ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా అనే వాదనను సమర్థిస్తుంది.
చాలా మంది దీనిని చాలా ముఖ్యమైనదిగా మరియు మరింతగా పరిగణించారు పర్యావరణ అనుకూలమైన వ్యవసాయం యొక్క మార్గం, మేము ఇప్పటికీ దాని చాలా తక్కువ ప్రతికూలతలను తిరస్కరించలేము.
అయినప్పటికీ, ఈ కష్టమైన అడ్డంకుల కంటే దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువ. మరియు ఖచ్చితంగా, మీరు మీ తర్వాతి తరానికి ఆహార భద్రత కల్పించాలని ఎదురుచూస్తుంటే, మీరు సేంద్రియ వ్యవసాయాన్ని ఎంచుకుంటారు!
1సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క 0 లాభాలు మరియు నష్టాలు - తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
సేంద్రియ వ్యవసాయమే వ్యవసాయ భవిష్యత్తునా?
భారతదేశంలో అనేక వేల సంవత్సరాలుగా సేంద్రియ వ్యవసాయం ఆచరించబడింది.
ఈ రోజుల్లో, అన్ని వర్గాల ప్రజలు దీర్ఘకాలంలో వారి మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే పోషక మరియు రసాయన రహిత ఉత్పత్తిలో పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు మరియు సమాజంలో ఆరోగ్యకరమైన జీవనాన్ని ప్రోత్సహించడానికి తమ వంతు కృషి చేస్తున్నారు.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ప్రాథమిక లక్ష్యం పర్యావరణాన్ని ప్రభావితం చేయకుండా మానవ సంక్షేమాన్ని నిర్వహించడం మరియు ఇది నేలతో సహా అందరికీ ఆరోగ్యం మరియు సంరక్షణ సూత్రాలను అనుసరిస్తుంది. కాబట్టి భవిష్యత్తులో ప్రపంచ వ్యవసాయ వ్యవస్థలో సేంద్రియ వ్యవసాయం కోరుకునే అన్ని అవకాశాలు ఉన్నాయి.
సిఫార్సులు
- 16 జంతు పరీక్ష యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు
. - బోస్నియా మరియు హెర్జెగోవినాలోని టాప్ 6 సహజ వనరులు
. - 6 పర్యావరణంపై GMOల ప్రభావాలు
. - అటవీ ప్రయోజనాలు - అటవీ ప్రాముఖ్యత 10 చూడండి
. - 42 సహజ వాయువు యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు
అహమేఫులా అసెన్షన్ రియల్ ఎస్టేట్ కన్సల్టెంట్, డేటా అనలిస్ట్ మరియు కంటెంట్ రైటర్. అతను హోప్ అబ్లేజ్ ఫౌండేషన్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు దేశంలోని ప్రతిష్టాత్మక కళాశాలలలో ఒకదానిలో పర్యావరణ నిర్వహణ గ్రాడ్యుయేట్. అతను చదవడం, పరిశోధన మరియు రాయడం పట్ల నిమగ్నమై ఉన్నాడు.